材料（直径21cmキッシュ型1個分）
冷凍パイシート
ほうれんそう
たまねぎ
ベーコン
バター
＜A＞
・生クリーム
・牛乳
・卵
・塩・こしょう
粉チーズ |
１個
１束
１／２個
１００ｇ
大さじ１
１２０ｍｌ
１２０ｍｌ
３個
少々
３０ｇ |
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作り方
| 1. |
ほうれんそうは茹でて、３ｃｍ長さに切る。たまねぎはスライス、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 |
| 2. |
バターで（1）を炒め、塩・こしょうをする。 |
| 3. |
パイシートをパイ皿に敷き、フォークで穴をあける。 |
| 4. |
（2）を（3）に入れ、（A）の材料を合わせて流し入れる。 |
| 5. |
粉チーズをふりかけ、１７０度のオーブンで２０分焼く。 |
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