材料（１人分）
じゃがいも
玉ねぎ
牛ひき肉
バター
カレー粉
ワンタンの皮
揚げ油
ケチャップ |
６０ｇ
１５ｇ
２５ｇ
５ｇ
小さじ１／２
１０枚
適量
大さじ１ |
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作り方
| 1. |
じゃがいもはたっぷりの水で茹でこぼし、ボールに入れてつぶす。 |
| 2. |
フライパンにバターを溶かして玉ねぎと牛ひき肉を加えて炒め、カレー粉を加えて、さっといためる。 |
| 3. |
（1）と（2）を混ぜ合わせる。 |
| 4. |
ワンタンの皮に（3）をのせ、周囲に水をつけて半分に折り合わせる。 |
| 5. |
１７０℃の油で２分ほど揚げる、トマトケチャップを添える。 |
エネルギー
たんぱく質
カリウム
リン
塩分
水分 |
３３２ｋｃａｌ
８．８ｇ
４７１ｍｇ
１０１ｍｇ
０．７ｇ
１００ｇ |
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